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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Râpé de Courgettes ou Poêlée de Courgettes ?

Rien de bien compliqué dans ses deux recettes, pourtant elles n'en sont pas moins délicieuses …

 

Râpé de Courgettes

rape-de-courgettes.jpg

Passez vos courgettes sous l'eau.

Les coupez en julienne assez fine

Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive, de vinaigre balsamique

Salez, poivrez et ajoutez du persil ciselé, une échalote hachée

 

Poêlée de Courgettes

courgettes-poelees.jpg

Passez vos courgettes sous l'eau

les Coupez en rondelles ou en cubes

Les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Salez, poivrez

 

Et si comme moi, vous êtes équipée d'une mandoline, la découpe des légumes en sera que très rapide.

Pour cela, j'en profite pour remercier Paloma de Birambeau qui a eu la gentillesse de m'offrir une mandoline avec des lames en céramique et un chalumeau de cuisine.

mandoline.jpg birambeau.jpg chamumeau.jpg

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A
je viens d'acheter cette mandoline birambeau, un peu cher 18 euros pour ce bout de plastique avec aucune notice "comment enlever la lame pour la julienne et comment la remettre déçue très déçue
Répondre
M


bonjour anne,


pour enlever la lame à julienne, il faut que tu appuie sur son extrèmité en plastique, il y a une petite encoche, si tu regardes sous le dessous de la lame, tu dois avoir la même chose pour la
ranger.


appuie avec la pointe d'un couteau car avec les doigts c'est pas évident.


18€, tu l'as acheté où? ça me parait cher. renseigne toi sur le site de Birambeau,


si tu as d'autres questions, n'hésites à utiliser le formulaire.


n'hésites pas à t'inscrire à mes recettes et autres, si mes recettes te plaisent.


à bientot.


 



@
J'aime beaucoup les deux versions. Merci beaucoup.
Bisous et bonne fin de journée.
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M


tellement simple et super bon !!!



Y
hummmmmmm il en reste ? j'arrrive.....
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M


oh ni l'un ni l'autre... mais je crois qu'il doit te rester tes courgettes, si si regarde bien!!!


bonne rentrée à tes filles!!!



L
c'est trés original! Bonne semaine gourmande! bises
Lou
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M


merci de ta visite Lou


bonne semaine gourmande à toi aussi



A
Hoo il faut que je test le râpé !!!
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M


essaie, tu me diras, c'est très bon !!!



J
Merci pour ce partage! Bises Julia
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M


rien de fort cuisiner mais des fois on cherche à faire compliqué alors que ...



P
merci pour ces deux idées !
et superbe partenariat, tu as bien choisi les produits !
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M


oui, j'ai choisi ses 2 produits car ils vont me servir pas mal



C
une bonne recette merci pour le partage!
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M


merci de ta visite Farida


à bientot



L
C'est aussi comme cela que je les préfère. Je ne connaissais pas avec le vinaigre balsamique, par contre... J'essaierai !
Répondre
M


le plus simple est souvent très très bon