Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
16 Septembre 2013
Une petite version bien gourmande avec ses couches de biscuits et de pomme tatin...
Ingrédients :
- 250g de mascarpone
- 3 oeufs
- 3 cs de sucre
- des biscuits cuillères
- 1 pot de confiture pomme tatin
Faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajoutez le mascarpone.
Puis les blancs montés en neige.
Dans vos coupes, disposez des couches de biscuits émiettés, de confiture-dessert pomme tatin et de crème au mascarpone.
Pour encore plus de gourmandise, je vous conseille de faire revenir des cubes de pommes dans un peu de caramel et les intégrer à la crème de mascarpone...
Cette recette a étè réalisée avec de la confiture-dessert pomme tatin offerte par Imagine.
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Imagine, se sont des amis d'enfance, Jérome et Laetitia, deux gourmands, deux amoureux des bonnes choses. Sur leur site, vous pouvez retrouver plus de 70 réfèrences de gourmandises.
Je vous laisse découvrir leur univers où le luxe fait la belle part à la simplicité, aux émotions retrouvées...
Je les remercie pour leur généreux colis...
dont voici le contenu :
Délice 1741, de la confiture dessert pomme tatin : cette compotée est à servir sur des crêpes, ou à utiliser en patisserie... Il existe une version rhubarbe spéculoos...
Délice 173, du succulent poire belle hélène, une crème chocolatée cuite au chaudron... A découvrir la version, banana split...
Sensation 1842, un assortiment de pâtes de fruits. A s'y tromper avec du fait maison, elles sont exquises. Je serai curieuse de découvrir celles aux légumes, à proposer à l'heure de l'apéritif...
Sensation 1802, une terrine marine à la seiche persillée aux herbes de mer, à utiliser tartiner sur des toasts. il existe 4 variétès.
Sensation 1821, du presse de courge et fleurs de ciboule, à utiliser en condiment...
Ses pots marient légumes et fleurs...
Un site regroupant de beaux produits d'épicerie fine....Pour accéder à ce site, vous aurez besoin d'un mot de passe. Afin que vous puissiez consulter toutes les réfèrences en ligne, je vous dévoile celui-ci : zocalo2010