750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Velouté Châtaignes - Potimarron

Un bon velouté aux saveurs hivernales …

Velouté Châtaignes - Potimarron

Ingrédients :

  • potimarron

  • châtaignes

  • huile d'olive

  • cube bouillon de volaille

  • sel, 5 baies

 

Cuire vos châtaignes et les épluchées.

 

Dans votre cocotte, disposez le même poids de châtaignes et de potimarron.

Salez, poivrez.

Ajoutez de l'eau pour recouvrir les légumes et vos cubes de bouillon de volaille (à doser selon votre volume d'eau).

Faire cuire 20 à 30 minutes dans votre cocotte minute.

 

Une fois, les légumes cuits, mixez l'ensemble.

 

Avant de servir, ajoutez quelques châtaignes

 

Cette recette a été réalisée dans le cadre de l'Escapade en Cuisine, je devais piocher une recette chez Gabie et c'est Christine qui devait finir chez moi.

 

N'hésitez pas à vous inscrire, le mois prochain a pour thème les gourmandises à offrir ...

image

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
j'en ai fait un y'a pas longtemps et je me suis bien régalée!
bises
Répondre
L
c'est l'un de mes velouté préféré! succulent, réconfortant et bien gouteux :)) un délice
Répondre
N
Cela doit bien accentuer le goût du potimarron !! à tester.
Répondre
P
Hummm, trop bon!
Répondre
A
ue très belle association potimarron et châtaignes ...un bon velouté de saison :)
Répondre
K
Des saveurs qui me plaisent beaucoup.
Belle escapade.
Bonne soirée
Kali
Répondre
Y
un choix bien gourmand ce velouté!!
Répondre
P
C'est tout à fait ce qu'il faut en ce moment pour se réchauffer :) bisous et belle soirée !
Répondre
M
Des saveurs qui ont tout pour me plaire!
Répondre
L
une très bonne soupe!
Répondre
N
mmm un velouté qui me réchaufferait bien ! bisous
Répondre
S
ça c'est trop bon et ça réchauffe !
Répondre
C
Hummm, potimarron - châtaignes, voilà qui me plait vraiment beaucoup. Merci Aneth
Bises et bon dimanche
Répondre
G
il a une jolie couleur ce velouté !!
Répondre
A
Une bonne soupe gouteuse et réconfortante, bises et belle journée
Répondre
L
hum, c'est un très bon choix pour cette belle escapade !
Répondre
G
Très bon choix ! J'espère que tu as aimé ! A bientôt !
Répondre
T
Un velouté avec des bonnes saveurs d'automne, j'adore! Parfait pour un repas du soir
Répondre
B
Mmmh, c'est tellement bon le potiron, il faut que je note cette recette de côté, elle me fait bien envie :D
Répondre
L
Un très bon velouté aux saveurs d'automne... Un délice !Bises et bon dimanche
Répondre