Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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29 Avril 2014
3 bottes de cresson commençaient à dépérir dans mon frigo alors pour éviter de les jeter, je les ai transformé en un délicieux potage …
Ingrédients :
3 bottes de cresson (500g)
250g de pommes de terre
1,5 litre d'eau
2 cubes de bouillon de légume
sel, poivre
Disposez les pommes de terre épluchées et le cresson lavés dans un faitout
Ajoutez l'eau, le sel, le poivre, les cubes de bouillon
Laissez cuire une trentaine de minutes.
Mixez le tout.
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