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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Filet Mignon Farci à la Tomme de Savoie et Jambon de Savoie

Filet Mignon Farci à la Tomme de Savoie et Jambon de Savoie

Ingrédients :

  • un filet mignon de porc

  • environ 200g de tomme de Savoie

  • 6 tranches de jambon cru de Savoie

  • sel, 5 baies

  • -thym, laurier, romarin

  •  

Filet Mignon Savoyard

Commencez par ouvrir votre filet mignon dans le sens de la longueur sans le couper en deux totalement.

Assaisonnez avec un peu de sel et de 5 baies.

Disposez votre tomme de Savoie coupée en morceaux.

Enroulez vos tranches de jambon de Savoie autour du filet mignon et ficelé celui-ci.

Disposez dans un plat, ajoutez un peu de sel, de 5 baies, les herbes aromatiques et un peu de beurre.

 

Enfournez pour environ 25 minutes à 180°

Dégustez avec une compote de pommes de Savoie …

 

J'ai réalisé cette recette avec la tomme de Savoie que j'ai reçu gracieusement de Marque Savoie qui m'a fait l'honneur de me renouveler sa confiance.

J'avais reçu au tout début de ce blog, un colis que vous pouvez retrouver ici.

Cette fois-ci, j'ai reçu des choses tout aussi gourmande que voici :

Filet Mignon Farci à la Tomme de Savoie et Jambon de Savoie

N'hésitez pas liker la page de Marque Savoie ….

 

Marque Savoie a été créée à l'initiative des Chambres Consulaires et Conseils Généraux des Pays de Savoie.

 

Marque Savoie garantit l'origine, l'histoire et la qualité de ses produits, tout en défendant la richesse et la diversité du patrimoine savoyard.

 

Lorsque vous achetez des produits portant leur logo, vous avez l'assurance de consommer les meilleurs produits de Savoie!

Marque Savoie, mon 3 ième partenaire

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B
Rholala que ça a l'air excellent !! Coucou, me revoilou ;-)
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E
Ce que ça doit être bon!
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S
C'est encore la fête avec cette superbe recette de filet mignon. Bisous. Sylvie.
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G
ainsi cuisiné ton filet mignon a tout pour affoler mes papilles!!!
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Y
Comme çà me fait baver !!!! Mon mari vient de voir la photo et a failli lécher l'écran ;-) Je garde cette recette qui va ravir ma famille ;-)
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V
Une très belle recette, tes photos mettent l'eau à la bouche..
Je te souhaite une excellente soirée
Bisous.
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P
top, top, top, bisous
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V
Terrible ton plat, ya tout ce que j'aime !!!
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B
Un vrai régal ce plat de viande!
je me serais régalée!
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P
J'adore le filet mignon farci mais cette version je ne l'ai encore jamais goûtée. Elle me plaît beaucoup !
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C
c'est un plat succulent et goûteux très belle recette, j'y adhère totalement bises
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D
Super sympa ce partenaire et très belle recette, vous avez du vous régaler
Bises
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P
Une sacrée bonne recette qui me plait :)
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S
Et dire que j'ai hésité d'acheter un filet mignon ce matin chez mon boucher... zut ... tant pis j'y retournerai car c'est un régal !! Bisous
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P
Le filet mignon doit être très très bon ainsi préparé :) Ce sont d'excellents produits ! bisous et bon après-midi
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G
Ah ! oui là aussi il y a des calories !! très beau et bon plat ! bravo !
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S
de bons produits de chez moi je ne peux pas y résister!!! bisous
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G
Farci, le filet mignon est toujours un délice. ^^
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J
bien appétissante ta recette!! sa donne envie de se remettre a table!! bisous
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B
ça c'est de la recette réconfortante, j'aime bcp !!!
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D
Tu me fais sacrément saliver avec ce filet mignon made in Savoie!
Dine avec Sandrine
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B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
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C
Comment veux-tu que je résiste à une recette pareille ? elle va direct dans mes favoris, bises
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C
Humm comme ça donne envie
Bonne journée
bises
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L
Bien tentant avec ce fromage fondant ! Un délice ! Bisous
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P
extra!
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