Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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3 Mai 2012
Voici une recette que je ne connaissais pas du tout et que j'ai découvert sur le blog deValérie, Cookparadise.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 200 g de sucre
- 250g de farine
- 640ml de lait entier
- 2 œufs
- 50g de beurre
- le zeste d'un citron
- cassonade.
- de la compote de rhubarbe
Faites blanchir les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite le yaourt nature.
Puis la farine, le beurre fondu et le lait.
Ajoutez le zeste de citron.
Versez dans un moule à manqué, saupoudrez de cassonade.
Enfournez pour 40min.
Laissez refroidir avant de démouler, et nappez de compote de rhubarbe.
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