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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....
tarte sucrée

FLAN PATISSIER A LA CREME DE CARAMEL AU BEURRE SALE ...

11 Décembre 2012

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Aussitôt que Lolo a publié cette recette, je n'ai pu m'empêcher de la reproduire tellement ses photos avaient su me donner envie !!!!

 

Maintenant, j'espère que se sont mes photos qui seront vous convaincre à votre tour.... car cette tarte est vraiment bonne...

 

flan patissier lolo

Ingrédients : 

- pâte sucrée, recette ici

- 1 litre de lait

- 3 jaunes d'oeufs

- 50g de sucre

- 100g de maïzena

- 5 bonnes cuillères à soupe de crème de caramel au beurre salé

- 2 spéculoos

 

 

Répartir les spéculoos sur le fonds de pâte sucrée.

 

Battre les oeufs avec la maïzena dans un peu de  lait.

 

Faites chauffer le lait restant avec le sucre et le caramel. Porter le tout à ébullition.

 

Verser sur le mélange à base d'oeufs. Bien mélanger.

 

Remettre su r feu doux pour faire épaissir.

 

Verser sur le fonds de tarte et enfournez pour 40 minutes à 180°.

 

flan-patissier-a-la-creme-de-caramel.jpg

Si vous voulez être sûre que votre crème soit bien lisse, vous pouvez passer un coup de mixer plongeant !!! Je fais toujours ça avec mes crèmes, je trouve qu'elles sont plus onctueuses.

 

 

Recette réalisée avec le cercle à entremet reçu par Tout pour Les Chefs.

tout pour les chefs


 



 


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Commenter cet article
C
Caramel au beurre salé
13/12/2012 20:28
encore une super recette merci
Répondre
M
mesrecettesetautres
14/12/2012 10:24
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Luciole
12/12/2012 21:22
Hum qu'il a l'air bon ce flan, j'en prendrais bien une part!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:22
<br /> <br /> va y sers to !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillère aux mille délices
12/12/2012 07:01
Il est magnifique ce flan et tout autant appétissant! le caramel au beurre salée ajouté a la préparation est une merveilleuse idée!bises
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:18
<br /> <br /> merci !!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Bretzel
11/12/2012 21:52
J'aime beaucoup l'idée du flan aromatisé! Je te rassure, ça me fait terriblement envie!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:16
<br /> <br /> c'est super si j'ai réussi à vous donner envie !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valou
11/12/2012 21:42
Il est vraiment superbe ton flan et ça change de la recette traditionnelle...<br /> <br /> Bises.Valou.
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:15
<br /> <br /> il est extra en plus !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
Béné70
11/12/2012 21:28
Ton flan pâtissier est superbe ! Il me fait trop envie !!! Mission accomplie ^^ Bizzz
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:14
<br /> <br /> par réussi !!!!!! super !!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurélie EnviesDélices
11/12/2012 21:12
J'adore ta photo elle est très belle
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:12
<br /> <br /> oh merci !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
11/12/2012 20:00
Oh-My-Goooooooooooooooooood, une pure tuerie!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:12
<br /> <br /> c'est tout à fait ça !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
11/12/2012 19:51
bien délicieux ton pâtissier!!bonne soirée bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:12
<br /> <br /> il est extra !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuisine de véro
11/12/2012 18:13
un tres bon flan qui doit étre délicieux bonne soirée bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:11
<br /> <br /> super  bon !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julia T
11/12/2012 17:26
Ce qu'il fait envie ton flan! J'adore! Je t'en pique une belle part! Bises!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:10
<br /> <br /> pari réussi alors !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Hélène
11/12/2012 15:06
On aime beaucoup le flan patissier mais avec du caramel au beurre salé cela doit être encore meilleur. Le gout du caramel se sent il ou pas ? bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:09
<br /> <br /> un délice !!!! <br /> <br /> <br /> la prochaine fois, je rajoute un peu plus de carmel encore !!! on l'a mangé avec un filet de caramel chaud dessus, une tuerie !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
LoLo
11/12/2012 13:02
oh merci Aneth et qu'il est beau ton flan pâtissier ! si la recette ne venait pas de moi j'aurai de suite eu envie de le tester !!!! Pourra tu m'envoyer une photo pour ma mise à l'honneur?<br /> Encore un grand merci !<br /> Bonne journée !<br /> Bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:07
<br /> <br /> merci à toi !!!!<br /> <br /> <br /> il était succulent !!!! <br /> <br /> <br /> la prochaine fois, je rajoute un peu plus de caramel encore. Je l'ai mangé avec un filet de caramel sur le dessus, une tuerie !!!<br /> <br /> <br /> je t'envoie une photo pas de souci.<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
11/12/2012 12:54
irrésistible
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:06
<br /> <br /> A faire !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
W
Wikette
11/12/2012 12:41
Ben moi il me donne bien envie ce flan! Une petite surprise pour toi aujourd'hui sur mon blog! Bises
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:06
<br /> <br /> merci Wikette !!!! <br /> <br /> <br /> oui, j'ai vu, je réponds à tes questions prochainement ....<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
11/12/2012 11:50
Une bien jolie recette !<br /> Bonne journée à toi<br /> bisoussssssssssssss
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:04
<br /> <br /> merci !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
R
recettesdesorawel
11/12/2012 11:20
tu me garde la part qu il y a sur la photo???? stp?? il a l air terrible!!!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:03
<br /> <br /> oui, il est terrible !!!!<br /> <br /> <br /> j'ai même rajouté un filet de caramel avant de le manger !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
toutoune
11/12/2012 10:14
aie aie aie ça doit être trop trop bon ça! caramel hummmm j'adore!<br /> bisous<br /> toutoune
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:02
<br /> <br /> une tuerie !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie Franche-Comté
11/12/2012 09:34
Je goûterais volontiers<br /> Je te souhaite un bon mardi<br /> Valérie.
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:01
<br /> <br /> tu aurais raison car il est délicieux !!!!<br /> <br /> <br /> je metrrai un peu plus de caramel la prochaine fois .<br /> <br /> <br /> <br />
D
Dine avec Sandrine
11/12/2012 09:30
Ton flan est impeccablement réussi! Et en plus la recette est des plus gourmandes. Je peux y goûter?<br /> Bonne journée, Dine avec Sandrine
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:00
<br /> <br /> pas de souci, sers-toi prends en une part !!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gagaie
11/12/2012 08:58
Miam avec le caramel au beurre salé ^^
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 10:00
<br /> <br /> oui, c'est trop bon !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
11/12/2012 08:31
Terriblement gourmand avec le caramel beurre salé ! Il faudra que j'essaye ! Bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 09:59
<br /> <br /> tu verras tu ne seras pas déçue !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélanie
11/12/2012 07:53
J'adore le flan, et avec cette petite touche originale miam!!
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 09:58
<br /> <br /> oui, il est divin !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
11/12/2012 07:52
magnifique ce flan patissier!! Passe une agréable journée, bisous<br /> Lou
Répondre
M
mesrecettesetautres
13/12/2012 09:58
<br /> <br /> magnifique et succulent !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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