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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

PATE SUCREE A LA POUDRE D'AMANDE

Je continue dans la lancée des recettes de base avec la pâte sucrée.

 

La pâte sucrée peut servir comme fonds de tarte mais pas que, elle vous donnera de bons petits biscuits aussi...

 

Vous pouvez y ajouter des épices ou changer la poudre d'amandes ici par de la noix de coco...

 

pate feuilletée julie a

Ingrédients

- 250g de farine

- 130g de beurre

- 60g de poudre d'amandes

- 130g de sucre glace

- 2 jaunes d'oeufs

- 5cl d'eau froide

 

Mélangez les poudres entre elles.

 

Ajoutez ensuite le beurre coupé en morceaux et l'eau.

 

Mélangez bien. Formez une boule et réservez au frais environ 2 heures avant de l'utiliser .

 



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la cuisine de véro 11/12/2012 18:35

ses une bonne idée bonne soirée bisous

mesrecettesetautres 13/12/2012 10:11



ça apporte une touche de gourmandise en plus 


bisous



Marie-Hélène 11/12/2012 09:41

J'essaierais de mettre de la poudre d'amande la prochaine fois c'est une bonne idée bises

mesrecettesetautres 13/12/2012 10:01



elle n'en sera que plus gouteuse !!!!



afaurore 10/12/2012 20:44

merciiiiii

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:55



hiiiiiiiiiiiii



josette 10/12/2012 20:02

superbe ta pâte!!!!bonne soirée bisous

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:54



merci !!



la cuillère aux mille délices 10/12/2012 19:48

j'ai trop craqué sur ton rouleau a pâtisserie!!la classe!

sa me rappelle la pâte a tarte de Pierre Hermé! l'ajout de poudre d'amande donne du caractère a la pâte!!bises

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:53



merci !!!



Béné70 10/12/2012 19:24

Coucou, je cherchais justement une recette pour mes sablés de Noël à base de poudre d'amandes. Tu penses qu'elle serait facile à manipuler avec des emporte pièces et ne gonflerait pas à la cuisson
? Bizzz

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:51



je l'ai déjà fait, ça fonctionne bien !!



lou 10/12/2012 18:47

petit bonsoir du lundi pour te souhaiter une belle semaine et te remercier de tes bonnes recettes ! bisous
Lou

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:50



bisous 



Julia T 10/12/2012 17:46

Une pâte au goût d'amande, c'est divin! J'adore! Merci du partage! Bises!

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:49



bisous !!!



Miamana 10/12/2012 17:40

Trop la classe ton rouleau, et merci pour le rappel de la recette!

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:48



il a du succés mon rouleau !!!! tu n'es pas la 1ière à me dire ça !!!!



lilou25 10/12/2012 16:59

Huuummm... bonne idée avec les épices ! Miam ! Bisous !

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:47



avec du mélange pain d'épices, c'est top !!!!


bisous



Gagaie 10/12/2012 16:54

Merci pour la recette ;)

mesrecettesetautres 13/12/2012 09:46



bisous !!!