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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Gâteau aux Pommes, Miel et Spéculoos

Une petite recette bien gourmande et savoureuse, extraite (et un peu modifiée) du livre "les 30 recettes cultes Spéculoos Lotus" offert par Lotus Bakeries 

GATEAU AUX POMMES, MIEL, SPECULOOS

Ingrédients :

- 50g de spéculoos en miettes + 4/5 entiers

- 2 œufs

- 2 cuillères à soupe de miel

- 2 petits suisses

- 200g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 5 cl d'huile neutre

- 2 pommes

- 2 cuillère à soupe de pâte à tartiner au spéculoos

GATEAU AUX POMMES, MIEL, SPECULOOS

Préchauffez votre four à 180/200°.

Mélangez les œufs avec le miel.

Ajoutez les petits suisses, puis les miettes de spéculoos.

Incorporez la levure et la farine. Puis l'huile.

Coupez une pomme en petits dés, bien mélangez à la pâte (celle-ci est plutôt très épaisse).

Versez la pâte dans un moule.

Coupez la pomme restante en petits dés, cassez les spéculoos restant en laissant des morceaux.

Bien éparpillez le tout sur le dessus du gâteau.

Faites chauffer la pâte à tartiner, et saucez le dessus du gâteau avec.

Enfournez pour 20 à 25 minutes.

 

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V
Ah oui superbe l'idée du spéculos crème ;)
Il fait très envie ton gâteau :)
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M


essaie la prochaine fois, tu verras c'est hyper gourmand !!!


bises



L
tres belle recette que je note ;)
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M


j'attends ta photo alors !!!!



P
il faudra que je teste cette recette, tu me donnes envie :) J'ai le livre aussi mais j'ai tellement été déçue par les panna cotta à la clémentine que je n'ai testé aucune autre recette. Mais
l'automne arrive, la dose de spéculoos reviendra vite au galop !
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M


j'ai pas testé cette panna cotta !!! pour le moment toutes celles que j'ai faites ça a été!!!



M
Et pour moi il en reste ? chez moi aussi ils aiment bien aider... surtout pour lècher le plat !bises
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M


tous les mêmes !!! ceci dit, perso j'adore ses moments passés avec eux, le petit dernier de 2 ans vient m'aider aussi maintenant, trop mimi§!!


bon dimanche



J
Ça m'a l'air délicieux! Je t'en pique une belle part! Bises ma belle!
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M


ok pas de problème!!!



V
Une vraie tuerie ce gâteau...

Bises.Valou.
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M


merci Valou, on reconnait les gourmands!!!



E
Ca doit être délicieux!
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M


oh oui, la vie reprend tout doucement de part chez toi après la tempête?



V
Voilà Aneth cool la modif adresse !!
je vois que tu aimes aussi ces délicieux spéculoos il sont tOp
ta recette est bien généreuse
Bonne soirée
Valérie.
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M


ah mon petit bonhomme m'aide de temps en temps dans la cuisine et aime aider surtout pour les gateaux du gouter !!! ils adorent les spéculoos et cette fameuse pâte à tartiner !!!



E
Quel beau gâteau de saison
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M


oui, les pommes font leur entrée mais ce n'est pas à toi que je vais dire cela !!!


 



J
Une belle gourmandise! J'adore! Bises ma belle!
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M


merci Julia !!!


je ne reçois pas les publications des recettes de la communauté des choco addicts? pourtant j'ai bien cochée la case?



R
Ouah je gouterai bien une petite part, y'en reste ?
Répondre
M


hum tout manger !!!



L
Pomme - spéculoos... Voilà une association qui ne peut que me plaire ! Miam !
Répondre
M


il est délicieux, pour le gouter de 4h!!!


bises