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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

GRATIN DE COURGETTES AU CURRY

Il y a des jours où l'on se lève le matin, en se disant qu'on va faire telle chose pour le repas et arriver au moment fatidique de la préparation, vous vous rendez compte qu'il manque un ingrédient !!! 

Ce jour-là, je voulais réaliser le gratin poireaux-curry, que j'avais vu chez Gut, mais au moment de la réalisation, en ouvrant mon congélateur, je me suis souvenue les avoir utilisé pour autre chose !!!

Alors faute de poireaux, je les ai réalisé avec des courgettes....

 

cocotte-courgette-curry---.jpg

 

Ingrédients

- 3 petits poireaux courgettes 

- 20cl de crème liquide

- 40g de parmesan

- 1 oeuf

- 1cs de curry

- sel, poivre

 

cocotte-courgette-curry--.jpg

 

Coupez les courgettes en dés.

Les faire cuire dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Battez l'oeuf en omelette, ajoutez la crème et le curry.

Disposez vos dés de courgettes dans des cocottes.

Parsemez de parmesan et enfournez pour 20 minutes à 200°.

 

cocotte-courgette-curry.jpg

 

Ses bons petits gratins ont accompagné à merveille un rôti de porc et des pommes de terre.


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P
ce n'est peut-être pas ce que tu avais prévu mais tes gratins ont l'air délicieux !
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M
<br /> <br /> oui, merci <br /> <br /> <br /> <br />
C
Humm deux associations parfaites !!! Bonne soirée
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M
<br /> <br /> oui !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
miam miam, trop bon ça !! bises
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
P
Un excellent gratin, j'adore le curry!
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M
<br /> <br /> oui, j'ai déjà remarqué tu étais une fan des épices !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
une délicieuse idée pour accompagner les grillades !
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M
<br /> <br /> oui, ça doit bien se marier aussi <br /> <br /> <br /> <br />
S
Sur ce coup là malheureusement je passe mon tour car le curry ne m'aime pas
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M
<br /> <br /> à demain alors !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Bien tentant ton gratin! Je n'ai qu'une envie, y plonger ma fourchette! Hmmm! Bises!
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M
<br /> <br /> je t'en prie !!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miam, de bonnes courgettes bien relevées, un délice!
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M
<br /> <br /> oui !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
La version courgettes me convient tout à fait :)<br /> Zut va falloir attendre les courgettes du jardin enfin pas sûr ;)
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M
<br /> <br /> ça risque de faire long !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
j'aime beaucoup en accompagnement d'une viande ou d'un poisson cela doit être top ! bisous
Répondre
M
<br /> <br /> je les ai fait avec un roti de porc, c'était parfait <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
poireaux, courgettes l'un comme l'autre délicieux j'en suis certaine ! bisous
Répondre
M
<br /> <br /> je te dirai quand je l'aurais fais avec les poireaux mais à mon envie oui !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
courgettes curry : un vrai régal ! hmm !<br /> bisous et belle journée à toi !
Répondre
M
<br /> <br /> merci !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Alors ça c'est le genre de gratin gourmand et équilibré qui me plaît, surtout que je raffole des courgettes...<br /> Bises et bon samedi !
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M
<br /> <br /> super !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Finalement, l'idée des courgettes me plait beaucoup plus!!
Répondre
M
<br /> <br /> c'est vrai, pourtant l'association poireaux et curry, c'est pas mal non plus <br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
ton gratin me va a merveille pour ce midi,j'adore!! bonne journée bisous
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M
<br /> <br /> merci Josette <br /> <br /> <br /> <br />
P
Bon week-end avec du soleil car ça met de bonne humeur ! Pascal.
Répondre
M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
É
oh le joli gratin bien appetissant!
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
R
c est vrai que celui aux poireaux de gut m avait fait de l oeil! mais vu que j adore les courgettes le tien me plait tout autant! bisous
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M
<br /> <br /> aussitot que je fais mes courses, je le refais aux poireaux, j'avais bien aimé l'association !!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
T
J'aime beaucoup les gratins et le curry j'en suis folle. alors poireaux ou pas poireaux, je suis sûre que c'est bon
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M
<br /> <br /> oui, c'était très bon mais je le referai avec des poireaux car j'avais bien aimé l'association poireaux/curry.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
Bonne idée avec les courgettes... Ca change ! Bises et bon week-end
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M
<br /> <br /> merci Lilou !!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
je craque pour ta version :) bonne journée
Répondre
M
<br /> <br /> merci Marianne !!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />