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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

PATE A PIZZA EXTRA FINE EN MAP

Oui, je sais, c'est rapide à faire à la main !!!

Alors pourquoi, sortir la machine à pain ???

 

pate-a-pizza-map.jpg

 

Et bien, comme Sorawel a tellement bien su vendre cette recette et que j'avais pleins de choses à faire ce jour-là, la recette tombée bien !!!!

 

Alors merci Sorawel, car sans le savoir tu as partagé 2 choses avec moi : cette recette de pâte extra fine mais aussi, tu m'as permis de découvrir l'univers de Gut que je ne connaissais pas !!! 

 

Ingrédients

- 250g de farine T55

- 150ml d'eau tiède

- 2cs d'huile d'olive

- 5g de sel

- 1 sachet de levure de boulangerie

 

Placez les ingrédients selon l'ordre préconisée pour votre machine et lancez le programme pâte.

 

Etalez ensuite votre pâte et garnir avec ce qui vous fait envie !!!

 

pâte à pizza map#

 

Pour nous, ce soir-là, tomate cerise, merguez, mozza, poivrons...

 


 


 

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M
c'est une recette que je pratique toujours à la main ... en 5 mn sans temps de pose !<br /> et chaque fois une réussite , j'adore ma map mais perdre 1H30 alors qu'il suffit d'à peine 5mn je trouve vraiment que c'est dommage ! voici mon dosage pour 2 pizzas traditionnelles :<br /> 375 g de farine T45 ou T55<br /> 1 cs de sucre poudre<br /> 1 cc de sel<br /> 2 cs d'huile d'olive<br /> 1 sachet de levure boulanger (micro granulée)<br /> 225 ml d'eau tiède <br /> mélanger et vous obtiendrez une belle boule prête à l'emploi ! top chrono !<br /> bon apétit
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A
merci pour cette recette !!!<br /> je dois avouer que la pâte que je fais le plus souvent, c'est celle-ci : <br /> http://mesrecettesetautres.over-blog.com/article-pate-a-pizza-aux-graines-de-sesame-et-herbes-de-provence-104995030.html<br /> et sinon l'envie du moment, je rajoutes ou non, des herbes, des épices...
R
oh mais tu m avais caché ça, j avais raté l article!! ppfff!!!! quelle honte! lol! merci emrci emrci!! je te pique la photo pour la mise a l honneur de la semaine prochaine!! bisousss
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M
<br /> <br /> c'est vrai, oh j'ai même pas fait attention que tu n'étais pas passé ce jour là !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Qu'elle semble moelleuse et gouteuse, miam miam miam!
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M
<br /> <br /> oui, une très bonne pâte fine et bien croustillante à la fois <br /> <br /> <br /> <br />
B
Je ne déroge pas à "ma" pâte à pizza mais elle a l'air cro bonne quand même ^^ Bizzz
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M
<br /> <br /> moi, c'est ma mousse au chocolat !!! impossible d'en essayer une autre !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
très appétissante ta pizza :)<br /> bisous!
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ça donne envie!<br /> Bises
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
C
Quand on veut faire autre chose, c'est quand même pratique la MAP :D
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M
<br /> <br /> c'est vrai et puis j'avais envie d'essayer celle-ci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
ta pizza m'a l'air super gourmande mais il faut dire que j'adore les merguez alors forcement lol<br /> biz cindy
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M
<br /> <br /> merciiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
J
Une délicieuse pizza que tu as réalisée avec une pâte bien moelleuse! Bises!
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M
<br /> <br /> un vrai régal !!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
à tester
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M
<br /> <br /> tu verras, elle est bonne !!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
hum ta pizza me donne faim !!! j'en prendrais bien un morceau ...<br /> Oui le blog de ma fille est arretée depuis 2010 à cause des ses études.<br /> voici le lien jusqu'à 2010http://cacahueteandco.canalblog.com/<br /> Belle am à toi et merci pour tes petits commentaires.<br /> Bisousssssssss
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M
<br /> <br /> oui, j'avais vu, du coup, je croyais qu'elle en avait créée un autre depuis !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Très gourmand MIAM MIAM
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
G
Miam miam, une pizza bien garnie.
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M
<br /> <br /> on est gourmand à la maison !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
Hummm, j'aime bien aussi la pâte à pizza fine
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M
<br /> <br /> fine et courstillante, un régal !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
C'est exactement le genre de pâte à pizza que j'affectionne le plus... Ça se mange sans fin, surtout avec une délicieuse garniture comme sur les photos !<br /> Bon mardi :)
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M
<br /> <br /> sans fin ni faim d'ailleurs !!!!<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
Elle doit être délicieuse cette pâte !! bises
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M
<br /> <br /> fine et croustillante !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
Ta pizza est juste comme je l'aime !! hihihi ! merci mille fois pour ce gentil clin d'oeil ! je suis touchée, suffisamment d'ailleurs pour te piquer les photo et te mettre à l'honneur sur mon blog<br /> début Mars !!<br /> Je voulais juste ajouter que je soupoudre ma table de farine mélangée avec de l'origan lorsque je façonne ma pâte, essaye tu verras elle est encore meilleure !! très belle journée !
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M
<br /> <br /> merci !!!! <br /> <br /> <br /> oui, habituellement, je mets aussi des herbes et des petites graines dans ma pâte.<br /> <br /> <br /> par contre, mes recettes ne donnent pas une pâte aussi fine que la tienne;<br /> <br /> <br /> <br />
L
une belle pate et super pizza bonne journée bisous
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M
<br /> <br /> merci Véro !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
Elle fait très envie ! J'en croquerais bien un bout :)
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M
<br /> <br /> merci !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
une superbe pizza qui a l'air bien délicieuse.bonne journée bisous
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M
<br /> <br /> idéale pour le repas du soir avec une bonne salade !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
F
je fais toujours ma pâte à pizza à la machine à pain. C'est un délice.<br /> Bonne journée, FLaure
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M
<br /> <br /> c'était une 1ière pour moi, mais j'avoue qu'elle ne plait énormèment cette recette !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
Une pâte qui a bien gonflé... Miam ! bisous
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M
<br /> <br /> oui, bien gonflée sur les bords mais restée fine sous la garniture, tout ce que j'aime<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />