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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

TATIN DE NAVETS CARAMELISES

 

Une petite tatin que j'avais fais avec mes petits navets nouveaux ....

(oui, j'ai un peu de retard dans la publication !!!)

 

tatin-de-navets--.jpg

 

 

Ingrédients

 

- une pâte feuilletée, recette ICI ou ICI

- une botte de navets nouveaux 

- miel

- sucre 

 

Faites revenir vos navets coupés en dés dans du beurre.

Assaissonnez, ajoutez un filet d'eau.

Faites cuire quelques minutes selon vos goûts, perso, je les aime un peu croquant. 

Ajoutez une  cuillère de sucre et une de miel. Faites caraméliser.

 

Disposez vos dés de navets dans le fonds d'un moule à manqué.

Recouvrir avec la pâte feuilletée en prenant soin de bien rentrer les bords.

 

Enfournez pour environ 25 minutes à 180°.

 

 

tatin de navets

 

Une petite tatin qui a ravi mes papilles ...

 


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L
Une très bonne idée de présenter tes navets en tatin ! Le résultat est très appétissant !
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A
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
K
Oh! la jolie tatin. Je la croquerai bien volontiers.
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M
<br /> <br /> merci Kali !!! ça va ton dos???<br /> <br /> <br /> <br />
M
je n'aurai pas pensé à les cuisiner en tarte, c'est une super idée
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M
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Comme je ne suis pas un bec sucré/salé, j'en fais une qui lui ressemble mais lardons/navets et na !! Lol ! Les photos sont très appétissantes ! Bizzz
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M
<br /> <br /> bisous !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mmm un vrai delice avec les navets nouveaux<br /> simple et gurmand !!<br /> grosse bise ma belle
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
et bien , je la mets de coté .; j'ai justement des navets ..il faut juste que je fasse la pate.. un grand merci
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M
<br /> <br /> merci Colinette !!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
à faire avant que Mr Matmat ne rentre
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M
<br /> <br /> si j'ai bien compris, il te reste une semaine pour y gouter malheureusement !!<br /> <br /> <br /> <br />
R
C'est très gourmand et original :)
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M
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Très original ce tatin !!! Il doit être délicieux :)
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
une jolie façon de cuisiner ce légume que je ne pense jamais à utiliser :) bisous et bon après-midi !
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M
<br /> <br /> merci et bon week end <br /> <br /> <br /> <br />
T
Des navets? Pourquoi pas... Sur la photo, on aurait dit des pommes ^^ J'avoue que ça me rend perplexe! J'ai quand meme bien envie de tenter.. ON verra bien ^^
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M
<br /> <br /> oui, tu devrais essayer, c'est super bon !!<br /> <br /> <br /> sinon, tu as la recette des navets glacés dans mon index accompagnement...<br /> <br /> <br /> ce sont bien des navets sur la photo, je ne mets pas encore de persil sur mes tatins de pommes !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Moi qui adore ce petit légume, j'ai les yeux qui dévore déjà ta belle tatin. Bises. Sylvie.
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M
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
I
Je ne suis pas navet mais cuisinés de la sorte, pourquoi pas ?<br /> Bizoux
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M
<br /> <br /> as-tu déjà essayer de faire des navets glacés, tu devrais, la recette est sur mon blog !!!<br /> <br /> <br /> ceux qui n'aiment pas les navets chez moi, ont étè bluffés <br /> <br /> <br /> <br />
G
Oh ! Belle idée. Je n'aurais jamais pensé à utiliser des navets pour une tatin. Comme quoi, on en apprend tous les jours. ^^
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Elle est très appétissante cette tatin ! Je n'aurais pas eu l'idée avec des navets... Bisous et bon we
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M
<br /> <br /> merci beaucoup !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Belle idée cette tatin ! Elle devait être bien bonne ! Bonne journée bises
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K
Jolie tatin aux navets, j'aime !
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