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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

TARTE FLAMBEE DE COJOCANO

Même si j'ai adopté la recette de tarte flambée de Miss Breztel, j'avais mise celle de Lydie de côté afin de pouvoir l'essayer...

tarte-flambee-cojocano.jpg

 

Ingrédients

pour la pâte : 

- 250g de farine

- 5cl d'huile d'olive

- 15cl d'eau

- 1/2cc de sel

 

pour la garniture :

- 100g de fromage blanc

- 2cs bombée de crème épaisse

- 200g de lardons allumettes

- 1 oignon

- 140g de fromage râpé

- sel, poivre, muscade

- ciboulette

 

tarte-flambee-cojocano-1.jpg

 

Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients entre eux, et laissez reposer au frais pendant 1 heure.

 

Préchauffez votre four à 250°.

Étalez finement votre pâte sur du papier cuisson.

Mélangez le fromage blanc, la crème, le sel, le poivre et la muscade. Étalez cet appareil sur la pâte.

Éparpillez l'oignon émincé et les lardons allumettes au dessus.

Parsemez de fromage râpé et de ciboulette.

Enfournez pour 15 minutes environ.

 

tarte flambée cojocano ''''

 

Servir avec une bonne salade pour un petit souper 

ou 

Couper en dés pour l'apéro !!!!

 

 

Personnellement, je préfère celle de Miss Bretzel, juste ICI.

Par contre, Monsieur, préfère celle-ci. 


Et vous, laquelle allez-vous préférer ????


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M
comme ça a l'air trop bon!
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M
<br /> <br /> oui, parfait pour le soir !!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
rien de tel qu'une tarte salé , elles sont toutes parfaites ! bises
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M
<br /> <br /> oui, pour le repas du soir, c'est parfait !!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Mmmm ! elle est très gourmande ta tarte flambée :-) J'adore cette recette !!<br /> <br /> Bonne soirée,<br /> A bientôt
Répondre
M
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
B
Bon, je vais vous mettre d'accord, z'avez plus qu'à essayer la mienne ^^ Bizzz
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M
<br /> <br /> je m'en doutais de celle - là !!!!! tu me lances un défi c'est ça !!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
une tarte comme je les aime ! hm!
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M
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
A
j'en veuuuuuuuuuuux
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M
<br /> <br /> il y en a plusssssssssssssssssss !!!!! <br /> <br /> <br /> <br />
V
Ca me donne envie à cette heure là, et en plus, j'adore ça et elle est très belle... Biz et bonne soirée. Véro
Répondre
M
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
P
Miam, elle me tente bien!
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M
<br /> <br /> il faut dire qu'à cette  heure-ci, le repas approche !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Le mieux pour que je te dise celle que je préfère c'est que tu m'invites à goûter les deux ! lol !<br /> C'est très gourmand en tout cas !<br /> Bisous
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M
<br /> <br /> c'est vrai, se serait une solution !!!!<br /> <br /> <br /> bisous !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
miam délicieuse pour le déjeuner ou le dîner ça me va tout à fait bises
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M
<br /> <br /> merci Carmencita<br /> <br /> <br /> <br />
L
au visuel je préfère celle-ci ! après en terme de gout je ne pourrait pas te dire :)hihi! bonne journée
Répondre
M
<br /> <br /> à moins que tu ne réalises les 2 !!! hihi !!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Que c'est gourmand! J'adore! Bises!
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M
<br /> <br /> merciiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />
M
Coucou Miss, un passage pour montrer que je regarde toujours les blogs amies. Merci de tes messages. Cela m'incite à revenir ! Juste à point pour noter tes recettes de tartes flambées! j'essaierais<br /> les deux et te dirais laquelle on va préférer. plein de bisous
Répondre
M
<br /> <br /> merci pour ton petit com !!!!<br /> <br /> <br /> oui, reviens à ton rythme, se serait dommage de nous priver de tes bonnes recettes !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Une petite recette comme j'aime!!<br /> Bises
Répondre
M
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
É
un joli nom pour cette tarte!
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M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
Jolie et très appétissante ta tarte flambée. Les deux manières ma plaisent bien. Bises. Sylvie.
Répondre
M
<br /> <br /> merci Sylvie<br /> <br /> <br /> <br />
L
elle est délicieuse ta tarte!
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M
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Hihi, merci pour le clin d’œil!!! Personnellement, je trouve que ma pâte maison n'est pas encore optimale! J'essayerai bien celle ci!
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M
<br /> <br /> je refais souvent ta recette, je l'adore !!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum une délicieuse tarte comme je les adores bonne journée bisous
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M
<br /> <br /> merci Véro <br /> <br /> <br /> <br />
G
Belle tarte flambée ^^
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M
<br /> <br /> un plat bien de chez toi !!!<br /> <br /> <br /> hihi !!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
j'adore les tartes en tout genre , alors forcément ça me parle.
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M
<br /> <br /> c'est bon et pratique aussi !!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Huuummm... en tout cas elle fait envie ! Bisous !
Répondre
M
<br /> <br /> mercii<br /> <br /> <br /> <br />
L
Ah ben va falloir que je le teste les deux pour me faire mon avis ! En tout cas c'est très appétissant ! Bises
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M
<br /> <br /> oui, je crois bien !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
j'adore la tarte flambée!! bisous
Répondre
M
<br /> <br /> il faut dire que c'est tellement bon !!!<br /> <br /> <br /> <br />