Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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"Entrées ou Plats à base de poissons ou crustacés" Saumon en Ecailles de Chorizo Tiramisu aux 2 saumons Moules Marinières de Nos Cotes Moules au Cidre et à la Crème Filet de Merlan sous Panure Croquante Risotto aux Fruits de Mer et St Jacques Panna Cotta...
Même si la chandeleur est passée, je vais continuer à vous donner quelques recettes de crêpes, gaufres, beignets et autres qui passent par ma cuisine ... 1ière raison : parce que c'est vraiment trop bon !!!! 2 ième raison : parce que c'est le défi de...
Brioche à la Crème de Marrons Brioche Butchy ou Allemande sans beurre Brioches Spirales Pains au Chocolat Illusion Chenille Briochée aux Pommes et Caramel Beurre Salé Mannelés Brioche Roulée Petits Pains au Lait Brioche au Mascarpone Petits Pains Extra...
Panna Cotta à la Vanille sur lit de Fraises au Balsamique Panna Cotta au Praliné Panna Cotta au Philadelphia Panna Cotta à la Vergeoise Brune Panna Cotta Chocolat Blanc Framboises Panna Cotta aux Fruits de la Passion Panna Cotta aux Bams (bonbons banane)...
Pour commencer la semaine, un petit coucou à Yolande !!! Chez qui, j'ai repéré cette idée de boisson hyper fraiche Il suffit simplement de laisser infuser quelques feuilles de menthe du jardin dans de l'eau pendant quelques heures. Une boisson plus ou...
Cette recette est extraite d'un ancien numéro du magazine Saveurs, un cake qui oscille entre la brioche et le cake, aux douces saveurs de miel et de fleurs d'oranger... Ingrédients : - 300g de farine - 5 oeufs - 150g de sucre - 12cl de lait tiède - 175g...
Cette recette est parue, il y a seulement 2 jours chez Loulou, mais, elle est tellement bonne que je vous fais une piqûre de rappel, on ne sait jamais, vous êtes peut-être passé à côté, ce qui serait dommage !!! Ingrédients pour 6 demies-sphères : - 250g...
Pour réaliser de bons croque-monsieur, il vous faut un bon pain de mie. En voici un, gourmand avec pleins de petites graines dedans. Ingrédients : - 470g de farine - 55g d'huile de tournesol - 30cl de lait entier - 30g de mélange 6 graines - 17g de levure...
De savoureux sablés vanille - chocolat ... Avec la forme d'une tête d'ourson ... Lorsque j'ai vu passé cette recette chez Made in Cooking, je me suis empressée de la mettre dans mes favoris. J'ai tellement trouvé cela mignon, que j'ai adhéré de suite...
Un petit moelleux que j'avais repéré chez Les Délices de Thithoat... Ingrédients : - 100g de chocolat blanc - 90g de beurre - 2 oeufs - 150g de ricotta - 60g de sucre - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique Faire fondre le beurre avec le chocolat...
Quelques idées de crêpes, gaufres ... Crêpes Soufflées à la Chataîgne Crêpes à la Farine de Chataîgnes Crêpes au Lait Ribot Crêpes au Fromage Blanc Crêpes au Cidre Crêpes aux Carambars Gaufre au Lait Ribot Gaufre Rapide Gaufre Feuilletée Rapide Gaufre...
Pour commencer la semaine, une crème dessert toute douce à la vanille façon danette. Une recette à préparer en moins de 5 minutes, que j'avais repéré il y a quelque temps chez Lou... Ingrédients pour 6 pots : - 6 jaunes d'oeufs - 140g de sucre vanille...
" Avant de vous donner la recette du jour, un grand merci à tous ceux qui m'ont rejoint sur La Page Facebook de Mes Recettes et Autres .... juste ICI !!! et promis, je vous donne bientot la recette de la photo de couverture Je vois qu'elle en a fait saliver...
Un drole de titre, je l'avoue !!! Pour vous présenter ma 2ième participation au concours de Pamotte. J'étais partie sur l'idée de lui rendre hommage, avec un dessert à base de bonbons, puisqu'elle organise tout de même chaque mois "les candy days". Et...
Parce qu'on a tous envie de ça !!! De profiter du soleil, d'un peu de repos... De retrouver les siens autour d'un pique nique... D'explorer de nouvelles contrées ou tout simplement redécouvrir sa région... Les salades composées sont pratiques et se font...
La douceur des abricots constratée par le croquant des graines de pavot... Aimant beaucoup l'association citron-pavot, lorsque j'ai vu cette recette chez Pounchki, j'ai eu de suite envie de tester cette association avec les abricots... Ingrédients : -...
Comme je trouve qu'il ne fait pas assez froid dehors, je vous propose une petite glace !!! Ok, niveau humour, ça laisse à désirer. Mais peut-être que chez vous, c'est comme chez moi et que les glaces sont sur votre table tout au long de l'année !!! Aprés...
Je ne sais pas pour vous, mais cela me fait tout bizarre de rédiger ce top 3 et cette mise à l'honneur. Nous sommes déjà le 1er septembre !!! Mardi, les enfants reprendront le chemin de l'école, mon petit dernier fera sa 1ière rentrèe ... oh làlà !!!...
En ce dimanche deux publications, puisque je participe au tour en hommage à Culino Versions et au tour rapide 124. Pour ce tour spécial, j'ai choisi de réaliser une recette de Cathy, un merveilleux fondant au chocolat noir et framboises... Ce fondant...
En ce dimanche, je participe une nouvelle fois au Tour en Cuisine. Cette fois-ci, je suis allée chez Colinette où j'y ai découvert pleins de bonnes petites recettes. Aujourd'hui, je vous en présente deux : le crumble d'abricots au romarin (que j'ai fais...
Que se soit des figues ou des poires, c'est un dessert que j'aime faire en cette saison, des senteurs qui embaument l'intérieur de notes hivernales et de fêtes ... Ingrédients : - 4 à 6 figues - 75cl de vin rouge - 100g de sucre - 1 citron - 2 étoiles...
Une bonne crème glacée qui a ravi nos papilles .... Ingrédients pour 6 pyramides : - 25g de noisettes - 25g d'amandes - 25g de noix de pécan - 25g de pistaches - 70g de sucre en poudre - 2 oeufs - 2cs de miel - 20cl de crème liquide Torréfiez à sec les...
C'est l'heure de vous mettre à l'honneur !!! Ce mois-ci, vous m'avez gâté et avez testé pas mal de recettes. Merci à vous, pour votre confiance. Allez, on commence avec : Julie et la Brioche Butchy Flaure et la T errine de Poulet Virginie avec The gateau...
Ce moelleux sera parfait pour le goûter de ce mercredi. Il est généreux, bien acidulé avec les pommes et très peu sucré, contrairement à ce que l'on pourrait penser... Barbara prépare sa mise à l'honneur n° 52 et ... j'en ferai partie avec cette recette...
Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 1 ferment pour yaourt ou 1 yaourt nature - 6cs de sucre fin - 8 cs de pépites de chocolat Mélangez votre ferment avec le sucre et le lait. Versez dans vos pots. Ajoutez une cuillère à soupe de pépites de chocolat...
